-
99 program hafızalı
- Su girişi vardır.
- Nemlendirme vardır.
- Taş taban özelliği.
- Isı değerini alt üst ayrı ayrı kontrol edebilme özelliği.
- Modern bir fırın istasyonunun içerisinde geleneksel pişirmeye imkan sağlar.
- Pişirme süresini azaltmak için hızlı ısı iletimi ve nem çıkarımını kolaylaştıran gözenekli taş taban.
- Fırın haznesini hızlıca doyurmak için boylerden buhar üretimi.
- Nemin çıkarılması için hava tahliyesine sahip elektronik kontrollü baca.
- Taş tabanlı fırınlar 16 tepsi big boy fırınlar hariç tüm Bakertop Fırınlar ile uyumlu olup, dijital kontrollüdür ve fırınlardan bağımsız olarak da kullanılır.
